Een goeie dag start met Inyo

Een goeie dag start met Inyo Foto: Michel ter Wolbeek

Belangstelling voor gezonde voeding heeft Bo Glas altijd al gehad. Door haar persoonlijke ervaringen en die van mensen in haar omgeving heeft ze gezien hoe groot de invloed van voeding op je mind en body kan zijn. Met veel plezier introduceert ze daarom haar INYO juices, een heerlijke drank, als verrijking van een gezond voedingspatroon.

'Een lekkere sidekick voor je gezondheid'

“Voor mij is balans in het leven het sleutelwoord”, start Bo. “Ik eet graag gezond, maar ben ook moeder van twee kleine jongens die af en toe wel eens een pannenkoek of een Happy Meal lusten. Ik geniet van groente, maar vind sushi op zijn tijd ook heerlijk. Als natuurvoedingsdeskundige weet ik gewoon hoeveel invloed voeding heeft op je gesteldheid. En ook hoeveel mensen te weinig groente en fruit binnenkrijgen. Vaak doordat ze het te veel moeite vinden of niet weten hoe ze het klaar moeten maken. Mede daarom heb ik mijn juices ontwikkeld, een makkelijke manier om je voedingspatroon te verrijken.”

Yin en Yang
“De naam INYO is de Japanse benaming van Yin en Yang”, gaat ze verder. “Weer die balans dus. Ik heb alles zelf ontwikkeld, van de receptuur tot de verpakking tot het logo en het etiket. Het is echt mijn derde kindje, en nu de flesjes bij zo’n 30 verkooppunten staan barst ik bijna uit elkaar van trots. De juices zijn van pure kwaliteit, alle hoofdingrediënten zijn van Nederlandse bodem en ze bevatten geen conserveringsmiddelen. Een beetje citroenzuur, da’s alles. Doordat de gevulde flesjes een hoge waterdruk behandeling krijgen mogen wij ze een lange houdbaarheid geven van ruim 7 weken. De groenten worden koud geperst en het fruit er later aan toegevoegd. Daardoor wordt het sap ook wat voller en blijven de vezels behouden, dat is een fijne bijkomstigheid. En ze zijn vooral heel lekker, dat vond ik zelf echt een harde voorwaarde. Ik heb er kruiden aan toegevoegd om dat te bereiken en ik hoor gelukkig vaak terug dat het inderdaad in de smaak valt. Mijn credo is dat een goede dag met INYO start, dan heb je meteen je shot vitaminen en mineralen binnen en kan je er stevig tegenaan.”

Je ziet het groeien
“Het is bijzonder om de ingrediënten van je product om de hoek te zien groeien. De boerenkool die ik gebruik haal ik van ons eigen land. Mijn man Mike is eigenaar van Glas Groenten en heeft de lekkerste fijngesneden boerenkool. Dus zie ik de groente groeien waar ik bij sta. Dat je zo dicht bij de bron een sidekick voor je gezondheid kunt vinden, is toch best bijzonder? Het is denk ik een groot deel van ons onderscheidend vermogen. Want onze klanten kunnen dus ook echt ervaren waar het vandaan komt, gewoon uit de buurt.”

In de koelkast op het werk
“Ik koester de klanten die nu in mij geloven en fan van mijn juices zijn. Je mag nooit vergeten waar je vandaan komt, is mijn stelling. Tot nu toe doe ik nog alles zelf, van eerste klantbezoek, bestellingen tot leveringen en promoties, maar dat houdt natuurlijk een keer op. Tenminste, dat hoop ik, want dan hebben we meer mensen fan gemaakt.” “Naast de exclusieve verkooppunten die ik nu heb, onder meer bij hippe strandtenten, luxe groentewinkels, tankstations met broodjescorners en sportscholen is mijn ambitie om onze flesjes ook op de werkvloeren in de koelkast te zien staan.

Het zou een gezonde toevoeging kunnen zijn voor de invulling van goed, gezond en duurzaam werkgeverschap (‘de gezonde kantine’) lijkt me.” “Ook zijn er partijen die geïnteresseerd zijn in het voeren van een private label, de eerste aanvraag is al een feit. Mijn allergrootste droom is om van INYO een internationaal succes te maken. Dan word ik ‘het gezicht achter het merk’, in plaats van andersom. Da’s uiteindelijk ook weer beter voor mijn persoonlijke balans, haha. Maar voorlopig ga ik lekker door zoals ik nu bezig ben, dat geeft me heel veel energie.”

INYO JUICE
Dulleweg 36
1721 PM Broek op Langedijk
06 - 436 257 60
hello@inyojuice.com
www.inyojuice.com


Reacties